🍗 Wat zijn eiwitten?

Eiwitten zijn bouwstoffen voor het lichaam en spelen een cruciale rol in spieropbouw, celherstel en de werking van enzymen en hormonen. Ze komen voor in vlees, vis, eieren, zuivel, peulvruchten, noten en zaden.

⚠️ Mythe vs. Feit

• Mythe: Hoe meer eiwitten, hoe beter
  Feit: Te veel eiwitten zonder balans kan de nieren belasten.
• Mythe: Alleen sporters hebben veel eiwitten nodig
  Feit: Iedereen heeft eiwitten nodig voor herstel en spierbehoud.
• Mythe: Plantaardige eiwitten zijn niet compleet
  Feit: Door te combineren krijg je alle essentiële aminozuren binnen.

💪 Functie van eiwitten

• Ondersteunen spiergroei en herstel
• Bevorderen een verzadigd gevoel
• Essentieel voor enzymen en hormonen

🚫 Risico’s bij een tekort

• Spierverlies en verminderde kracht
• Langzamere wondgenezing
• Vermoeidheid en zwakke weerstand