🍗 ما هي البروتينات؟
البروتينات هي مواد بناء للجسم وتلعب دوراً حاسماً في بناء العضلات وإصلاح الخلايا وعمل الإنزيمات والهرمونات. وتوجد في اللحوم والأسماك والبيض والألبان والبقوليات والمكسرات والبذور.
⚠️ الخرافة مقابل الحقيقة
- خرافة: كلما زادت كمية البروتين، كان ذلك أفضل
الحقيقة: يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول البروتين دون توازن إلى إجهاد الكلى. - الخرافة: الرياضيون فقط هم من يحتاجون إلى الكثير من البروتين
الحقيقة: يحتاج الجميع إلى البروتين للتعافي والحفاظ على العضلات. - خرافة: البروتينات النباتية ليست كاملة
الحقيقة: من خلال الدمج، تحصل على جميع الأحماض الأمينية الأساسية.
💪 وظيفة البروتينات
- دعم نمو العضلات وتعافيها
- تعزيز الشعور بالشبع
- ضرورية للإنزيمات والهرمونات
🚫 مخاطر العجز
- فقدان العضلات وانخفاض القوة
- بطء التئام الجروح
- الإرهاق وضعف المقاومة
اتباع نظام غذائي متنوع يحتوي على كمية كافية من البروتين يساعد جسمك على أداء وظائفه على النحو الأمثل!